タルトタタン

トロトロとシャキシャキの間を狙って仕上げています。

りんごの酸味とカスタード、
多めの水分とサブレ生地、
それぞれが仲良くなる一品。

今週の日曜日は菊川小学校のバザーです。
ついでに当店をぜひ覗いてみてください❕